یک آزمایش جالب و ساده می تواند ذهن دانش آموزان اول دبیرستان را برای یادگیری گرمای تبخیر بالای آب باز کند .بدین ترتیب که هندوانه را می توانید در زیر نور آفتاب خنک کنید .
ابتدا پوسته سبز هندوانه را به آرامی جدا کنید.سپس به مدت دو ساعت زیر نور خورشید بگذارید.حال هندوانه خنک را میل کنید .خنک شدن هندوانه را می توانید با گرمای تبخیر آب توجیه کنید.

 

الیاف نوری درست کنید و بخورید

نکته: از آنجایی که بخش اعظم ژله ی خوراکی از آب تشکیل شده است می توان از آن به عنوان فیبر نوری استفاده کرد و با آزمایشی ساده پی به اساس و ریشه ی این فن آوری عظیم برد.

طرز ساختن: برای این آزمایش کافیست مقداری ژله ی خوراکی درست کنید که ضخامت آن در حدود 5/1 سانتی متر باشد بدیهی است هرچه رنگ ژله شفاف تر و روشنتر باشد مسیر نور در آن قابل مشاهده تر است.از ژله ی تهیه شده نواری به ابعاد 5/1 در 5/1 در 20 سانتیمتر ببرید و آن را روی یک سطح تیره قرار دهید .با یک چراغ قوه ی لیزری از یک طرف نور را به داخل بتابانید مشاهده می کنید نور از سر دیگر نوار ژله ای خارج می شود. با قرار دادن یک تکه مقوای سفید در انتهای نوار این نور بهتر مشاهده می شود.

حال به آهستگی خم های ملایمی در نوار ایجاد کنید . وقتی نور را با زاویه ی مناسب  به داخل می تابانید ،نور از کناره های نوار ژله ای به داخل کمانه می کند ،بازتاب کلی رخ می دهد و از سر دیگر خارج می شود. می توانید بخوبی مسیر نور را دنبال کنید .

واندوگراف چیست؟

واندوگراف دستگاهی است که می‌تواند مقدار زیادی الکتریسیته ساکن تولید کند، درستمثل ابرها؛

به‌طوري كه وقتی دست‌تان را به آنمی‌زنید، می‌توانید جرقه‌هایی مثل رعد و برق را در اتاق خودتان ببینید .مولدواندوگراف، دستگاهي است كه مي‌تواند بارها و ولتاژهاي خيلي بالايي را توليد كند.

در اين مولد، يك تسمه لاستيكي كه به سرعت حركت مي‌كند، بارهاي منفي را به داخليك پوسته فلزي كروي مي‌برد اين پوسته بر روي يك پايه عايق نصب شده است تا بارروي آن نتواند منتقل شود اگر اين پوسته را باردار كرده و و يك كره متصل به زمين در نزديك آن قرار دهيد، جرقه‌هاي بزرگي مانند جرقه‌هاي كوچك آذرخش (برقآسمان)، در ميان دو كره توليد مي‌شود.

بار الكتريكي منفي بر روي پوسته كروي بهاندازه‌اي زياد است كه هوا (كه در حالت عادي عايق است) را براي لحظه‌اي به رساناتبديل مي‌كند وجرقه و بار الكتريكي، به طرف كره متصل به زمين (يا اگر شما خيلينزديك آن باشيد به طرف شما) حركت مي‌كند.

 
لوازم ساخت یک واندوگراف

یک کش پهن لاستیکی

سیم
میخ
یک آرمیچر کوچکمثل موتور بادبزن

یک تکه لوله PVC

یک سیخ چوبی

 کیسه پلاستیکی

نوارچسب
قوطی نوشابه فلزی

بطری نوشابه پلاستیکی

 2 باتری 3ولتی

یک ظرف ماست پلاستیکی کوچک

طرزساخت:

1.     وسط ظرف ماست را سوراخ کنید.

2.     آرمیچر را درست زیرسوراخ به ظرف بچسبانید.

3.     میخ را داغ کنید و با احتیاط 2 سوراخ برای عبورسیم‌های آرمیچر در دیواره ظرف درست کنید. سیم‌ها را از سوراخ‌ها رد کنید.

4.     سوراخ دیگری درست عمود بر محور موتور آرمیچر ايجاد كرده و از آن یک سیم آزادبگذرانید که سیم زمین بشود.

5.     لوله PVC را روی ظرف بگذارید. بالای لوله یک تکهاز سیخ چوبی را قرار دهید. دور سیخ را با نوارچسب بپیچید تا کلفت شود. حالا کش رادور سیخ بیندازید. سر دیگر کش را به محور آرمیچر بیندازید.

6.     همه چیز را با نوارچسبسفت کنید.

7.     حالا سر و ته بطری پلاستیکی را ببرید. لوله PVC باید در بطری جاشود. روی سر بطری هم قوطی نوشابه را بگذارید.

8.     انتهای بطری نزدیک به قوطی راسوراخ کنید؛ از آن یک سیم - که سرش را لخت کرده‌اید - بگذرانید و آن را به قوطی وصلکنید و با چسب محکم کنید.

9.     حالا سیم‌های بیرون‌آمده از ظرف ماست را بهباتری‌ها وصل کنید. بعد از چند دقیقه همه چیز برای رعد و برق حاضر است؛ کافی است به قوطی دست بزنید.

شمع را با آب روشن کنید

شمعی را به دوستانتان نشان دهيد . به آن ها بگوييد که می خوا هيد شمع را روشن کنيد ولی متأسفانه کبريت نداريد. مسلما عده ای سعی می کنند که به شما کبريت بدهند، ولی شما قبول نکنيد وبه آن ها بگوييد راضی به زحمت شما نيستم و خودم شمع را با آب روشن می کنم! مسلما دوستانتان تعجب می کنند و شايد حتی به شما بخندند.
ولی توجه نکنيد و ليوانی را پر از آب کنيد، سپس مقداری از آن را بخوريد تا همه متوجه شوند که آب معمولی است. حالا انگشت خود را در آب فرو برده و سپس روی فتيله ی شمع بگيريد تا يک قطره از آب روی آن بچکد، دوستانتان در کمال تعجب مشاهده می کنند که اين شمع روشن می شود.
فکر می کنيد دليل آن چيست؟
شما قبلا يک تکه پتاسيم کوچک را در لابلای تارهای فتيله ی شمع قرار داده ايد و وقتی يک قطر آب را روی آن می ريزيد، واکنش شيميايی بين پتاسيم و آب باعث اشتعال فتيله می شود.

الیاف نوری درست کنید و بخورید

نکته: از آنجایی که بخش اعظم ژله ی خوراکی از آب تشکیل شده است می توان از آن به عنوان فیبر نوری استفاده کرد و با آزمایشی ساده پی به اساس و ریشه ی این فن آوری عظیم برد.

طرز ساختن: برای این آزمایش کافیست مقداری ژله ی خوراکی درست کنید که ضخامت آن در حدود 5/1 سانتی متر باشد بدیهی است هرچه رنگ ژله شفاف تر و روشنتر باشد مسیر نور در آن قابل مشاهده تر است.از ژله ی تهیه شده نواری به ابعاد 5/1 در 5/1 در 20 سانتیمتر ببرید و آن را روی یک سطح تیره قرار دهید .با یک چراغ قوه ی لیزری از یک طرف نور را به داخل بتابانید مشاهده می کنید نور از سر دیگر نوار ژله ای خارج می شود. با قرار دادن یک تکه مقوای سفید در انتهای نوار این نور بهتر مشاهده می شود.

حال به آهستگی خم های ملایمی در نوار ایجاد کنید . وقتی نور را با زاویه ی مناسب  به داخل می تابانید ،نور از کناره های نوار ژله ای به داخل کمانه می کند ،بازتاب کلی رخ می دهد و از سر دیگر خارج می شود. می توانید بخوبی مسیر نور را دنبال کنید .

واندوگراف چیست؟

واندوگراف دستگاهی است که می‌تواند مقدار زیادی الکتریسیته ساکن تولید کند، درستمثل ابرها؛

به‌طوري كه وقتی دست‌تان را به آنمی‌زنید، می‌توانید جرقه‌هایی مثل رعد و برق را در اتاق خودتان ببینید .مولدواندوگراف، دستگاهي است كه مي‌تواند بارها و ولتاژهاي خيلي بالايي را توليد كند.

در اين مولد، يك تسمه لاستيكي كه به سرعت حركت مي‌كند، بارهاي منفي را به داخليك پوسته فلزي كروي مي‌برد اين پوسته بر روي يك پايه عايق نصب شده است تا بارروي آن نتواند منتقل شود اگر اين پوسته را باردار كرده و و يك كره متصل به زمين در نزديك آن قرار دهيد، جرقه‌هاي بزرگي مانند جرقه‌هاي كوچك آذرخش (برقآسمان)، در ميان دو كره توليد مي‌شود.

بار الكتريكي منفي بر روي پوسته كروي بهاندازه‌اي زياد است كه هوا (كه در حالت عادي عايق است) را براي لحظه‌اي به رساناتبديل مي‌كند وجرقه و بار الكتريكي، به طرف كره متصل به زمين (يا اگر شما خيلينزديك آن باشيد به طرف شما) حركت مي‌كند.

لوازم ساخت یک واندوگراف

یک کش پهن لاستیکی

سیم
میخ
یک آرمیچر کوچکمثل موتور بادبزن

یک تکه لوله PVC

یک سیخ چوبی

 کیسه پلاستیکی

نوارچسب
قوطی نوشابه فلزی

بطری نوشابه پلاستیکی

 2 باتری 3ولتی

یک ظرف ماست پلاستیکی کوچک

طرزساخت:

1.     وسط ظرف ماست را سوراخ کنید.

2.     آرمیچر را درست زیرسوراخ به ظرف بچسبانید.

3.     میخ را داغ کنید و با احتیاط 2 سوراخ برای عبورسیم‌های آرمیچر در دیواره ظرف درست کنید. سیم‌ها را از سوراخ‌ها رد کنید.

4.     سوراخ دیگری درست عمود بر محور موتور آرمیچر ايجاد كرده و از آن یک سیم آزادبگذرانید که سیم زمین بشود.

5.     لوله PVC را روی ظرف بگذارید. بالای لوله یک تکهاز سیخ چوبی را قرار دهید. دور سیخ را با نوارچسب بپیچید تا کلفت شود. حالا کش رادور سیخ بیندازید. سر دیگر کش را به محور آرمیچر بیندازید.

6.     همه چیز را با نوارچسبسفت کنید.

7.     حالا سر و ته بطری پلاستیکی را ببرید. لوله PVC باید در بطری جاشود. روی سر بطری هم قوطی نوشابه را بگذارید.

8.     انتهای بطری نزدیک به قوطی راسوراخ کنید؛ از آن یک سیم - که سرش را لخت کرده‌اید - بگذرانید و آن را به قوطی وصلکنید و با چسب محکم کنید.

9.     حالا سیم‌های بیرون‌آمده از ظرف ماست را بهباتری‌ها وصل کنید. بعد از چند دقیقه همه چیز برای رعد و برق حاضر است؛ کافی است به قوطی دست بزنید.

شمع را با آب روشن کنید

شمعی را به دوستانتان نشان دهيد . به آن ها بگوييد که می خوا هيد شمع را روشن کنيد ولی متأسفانه کبريت نداريد. مسلما عده ای سعی می کنند که به شما کبريت بدهند، ولی شما قبول نکنيد وبه آن ها بگوييد راضی به زحمت شما نيستم و خودم شمع را با آب روشن می کنم! مسلما دوستانتان تعجب می کنند و شايد حتی به شما بخندند.
ولی توجه نکنيد و ليوانی را پر از آب کنيد، سپس مقداری از آن را بخوريد تا همه متوجه شوند که آب معمولی است. حالا انگشت خود را در آب فرو برده و سپس روی فتيله ی شمع بگيريد تا يک قطره از آب روی آن بچکد، دوستانتان در کمال تعجب مشاهده می کنند که اين شمع روشن می شود.
فکر می کنيد دليل آن چيست؟
شما قبلا يک تکه پتاسيم کوچک را در لابلای تارهای فتيله ی شمع قرار داده ايد و وقتی يک قطر آب را روی آن می ريزيد، واکنش شيميايی بين پتاسيم و آب باعث اشتعال فتيله می شود.